ソラマメ

ソラマメ

枝豆よりもミネラル豊富!
疲労回復にはもってこい!

主な栄養素

イソフラボン、アミノ酸(トリプトファン)、アミノ酸(リジン)、鉄、ビタミンB1、ビタミンB2、亜鉛

ソラマメは、ビタミン・ミネラル共に豊富な豆!
中でも疲労回復に効果的なビタミンB1がたくさん含まれています。
エダマメに似ている面も多くありますが、ソラマメの方がエダマメよりも、鉄分や亜鉛などのミネラルがたくさん!
鉄は貧血に、亜鉛はPMS(月経前症候群)などの改善に効果的です。