量を食べても太りにくい!
低カロリーだけど栄養も豊富なダイエット野菜
主な栄養素
ビタミンC、カリウム、ビタミンB5(パントテン酸)、食物繊維
含まれる栄養素とその量は、キャベツにそっくりなハクサイ。
しかし、カロリーは全く違います!100gあたりのカロリーを比較すると、
キャベツはおよそ23kcal。一方、ハクサイは15kcalしかないのです!
栄養素はほとんど変わらず、低カロリーで量を食べても太りにくく、まさにダイエットに向いた野菜なのです!